Ketahanan dan Swasembada Pangan Serta Food Estate Telah Menjadi Mimpi Indah dan Harapan Rakyat

Eliza Mardian, Pengamat Pertanian Center of Reform on Economic (CORE) meyakinkan hampir semua komoditas pangan strategis Indonesia, seperti beras, jagung, ubi, gula, daging hingga susu sangat berpotensi swasembada, asalkan strateginya tepat dan memenuhi aspeknya.

Begitulah harapan besar terhadap Food Estate yang sudah digelindingkan programnya sejak tahun 2021 silam hingga kini sudah sepantasnya bisa dituai hasilnya.

Food Estate merupakan konsep pengembangan pangan yang akan dilakukan secara terintegrasi, meliputi pertanian, perjebunan serta peternakan dalam satu kawasan. Apalagi pemerintah akan fokus untuk memberdayakan lahan yang belum digarap untuk dijadikan lahan produksi tanaman pangan. Rencana awal pada tahun 2019 sudah harus ada 1,2 juta hektar lahan yang dibangun. Di Kalimantan Barat saja minimal 120.000 hektar. Di Kalimantan Tengah 180.000 hektar. Di Kalimantan Timur 10.000 hektar. Dan di Maluku 190.000 hektar. Dari total jumlah lahan satu juta hektar ini saja, jika sempat panen raya setelah satu tahun berjalan (2021), maka Swasembada pangan -- karena harga dan konsumsi beras mampu ditekan -- sungguh kejayaan bangsa Indonesia dapat segera berkibar menjadi salah satu kebanggaan dari keunggulan manusia yang ada di muka bumi.

Atas dasar itulah orang sangat menaruh pengharapan pada kelangsungan dan perkembangan dari kelanjutan Food Estate yang sudah menjadi program unggulan pemerintah yang langsung dokomando oleh Prediden Joko Widodo dengan operator utama yang diperankan oleh Kemenhan, Prabowo Subianto. Sebab ketahanan pangan yang kuat  tak hanya beras  terlanjur menjadi mimpin indah rakyat saat tidur dalam kondisi perutnya yang lapar.***