Keren, 4 Tips Memasak yang Tidak Merusak Gizi Makanan

Selain itu, menumis makanan biasanya memakan  waktu lebih sedikit daripada cara masak lainnya. Sebaiknya gunakan jenis minyak yang sehat, seperti minyak zaitun, agar masakan tetap aman dicerna tubuh.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Untuk Anak Kost

4. Dikukus

Metode memasak yang satu ini digadang-gadang menjadi metode yang paling sehat.

Memasak dengan uap yang keluar dari air yang mendidih ternyata mampu menjaga kandungan gizi dalam makanan lebih baik, terutama vitamin yang larut dalam air. Kekurangannya, makanan yang dikukus seringkali terasa hambar, sehingga kamu perlu menambahkan bumbu yang kuat.

Semoga bermanfaat.***

Sumber : Halodoc.com