Kue ini tidak hanya menjadi primadona di UNION, tetapi juga memicu tren Red Velvet secara nasional di Indonesia.
Berkat keahliannya menciptakan hidangan penutup yang estetik dan lezat, ia dijuluki sebagai "Queen of Dessert" Indonesia.
Bukan Wajah Baru di Layar Televisi
Meski baru kali ini menjadi juri tetap di MasterChef Indonesia, Karen Carlotta sebenarnya sudah memiliki rekam jejak panjang di media. Sebelumnya, ia pernah dipercaya menjadi pembawa acara Iron Chef Kids pada tahun 2011.
Di panggung MasterChef sendiri, ia beberapa kali hadir sebagai juri tamu, khususnya untuk tantangan Pastry pada Season 5 dan Season 6.
Pengalaman inilah yang membuatnya dianggap sangat kompeten untuk menduduki kursi juri tetap di Season 13, bersanding dengan Chef Juna dan Chef Norman.
Harapan Baru di Galeri MasterChef Season 13
MasterChef Indonesia yang telah eksis sejak 2011 memang selalu sukses melahirkan bintang kuliner baru.
Setelah kemenangan Fajar Pangestu di awal tahun 2025 (Season 12), kini ekspektasi publik tertuju pada bagaimana gaya penjurian Chef Karen dalam mendidik para kontestan dari berbagai latar belakang.
Kehadiran Chef Karen diharapkan membawa perspektif teknis yang lebih mendalam, terutama dalam hal presisi baking dan estetika hidangan, yang seringkali menjadi momok bagi para peserta di galeri. ***
Artikel Terkait
Daftar Lengkap Dewan Juri Indonesian Idol 14: Hadirkan Formasi Baru dengan Adanya Raisa hingga Soleh Solihun
Jadwal Acara TV Hari Ini, 14 Desember 2025: Malut United vs Persib di Indosiar, dan MasterChef Indonesia S13 RCTI