Kurma Makanan Sehat Kaya Polifenol

Buah kurma merupakan makanan yang mudah dijumpai, khususnya di bulan Ramadan. Selama ini, buah kurma digadang-gadang bisa menjadi sumber energi, khususnya untuk orang yang sedang dalam proses penyembuhan. 

Baca Juga: Kandungan Buah Naga yang Wajib Diketahui, Cek Disini

Dilansir klikdokter.com yang dikutip Selasa (30/1/2024). Kandungan yang ada di dalam kurma amat beragam seperti karbohidrat, serat, protein, vitamin B6, besi, magnesium, dan kalium. Sebagai informasi, kamu dapat membedakan kurma segar dan kurma yang dikeringkan dengan melihat kulitnya.

Baca Juga: Uang Bulanan 3 Juta Bisa Cukup Jika Kita Pandai Bersyukur

Jika kulit kurma berkerut, berarti kurma tersebut sempat dikeringkan demi pengemasan yang baik. Apabila kulit kurma masih halus, artinya itu adalah kurma segar. Jangan khawatir, keduanya tetap memiliki manfaat yang sama.

Baca Juga: Debat Publik Bagi Rakyat Untuk Memantapkan Pilihan Calon Pemimpin Yang Tidak Keblinger

Untuk membuat tubuh terlindungi dari berbagai macam jenis radang, tubuhmu membutuhkan asupan antioksidan yang cukup, salah satunya dari polifenol. Kurma kaya akan polifenol ketimbang buah lainnya. 

Studi menunjukkan bahwa orang yang pola makannya kaya polifenol mengonsumsi lebih dari 650 mg per hari memiliki risiko kematian yang lebih rendah daripada mereka yang mendapatkan kurang dari 500 mg per hari.

Semoga bermanfaat.***

Sumber : klikdokter.com