JournalNusantara.com - Kurma merupakan sumber energi yang baik. Di dalamnya juga mengandung banyak nutrisi. Kurma memiliki banyak jenis dengan warna, tekstur, dan kandungan nutrisi yang berbeda.
Salah satu jenisnya yang cukup terkenal adalah sukari. Dalam bahasa Arab, ‘sukkar’ berarti gula.
Baca Juga: Donor Darah Bisa Menjaga Stabilitas Emosi
Nama sukari sendiri berarti buah yang bercita rasa sangat manis. Varietas buah ini menjadi salah satu yang terlaris di negara asalnya, yakni Arab Saudi. Di sana, buah ini dikenal dengan istilah buah kerajaan karena kualitas baiknya.
Awal mulanya, sukari dibudidayakan di wilayah Al Qaseem, Arab Saudi. Selain terkenal karena kualitasnya, varietas kurma ini memiliki harga yang relatif terjangkau.
Baca Juga: Donor Darah Bisa Detekeksi Gejala Penyakit
Dilansir Hallodoc.com yang dikutip Minggu (24/3/2024). Kurma mengandung banyak nutrisi, seperti asam amino, zat tembaga (copper), florida, zat besi, vitamin A, magnesium, potasium, protein dan serat. Konsumsi kurma dipercaya bisa tingkatkan kesehatan ibu hamil.
Baca Juga: Peringatan Pentingnya Hari Air Dunia
Manfaat ini terjadi berkat kandungan potasium tinggi dalam sukari. Ini adalah jenis mineral yang bekerja dengan membantu menyeimbangkan elektrolit dalam tubuh. Saat hamil, darah dalam tubuh ibu hamil meningkat sampai 50 persen.
Karena alasan itu, ibu hamil membutuhkan banyak elektrolit agar darah dan air dalam tubuh tetap seimbang. Jika tidak, mereka berisiko terkena gangguan, seperti kram kaki dan masalah pada saraf atau otot.
Manfaat lainnya yakni mencegah anemia. Manfaat ini tercatat dalam studi berjudul Date palm (Phoenix dactylifera) consumption as a nutrition source for mild anemia yang dipublikasikan oleh Health Gazette.
Menurut jurnal tersebut, pencegahan anemia pada ibu hamil dapat dilakukan dengan memenuhi nutrisi dalam tubuh. Misalnya, zat besi, karbohidrat, triptofan, omega-3, vitamin C, vitamin B6, dan serat. Untuk mendapatkan kegunaan ini, ibu hamil bisa mengonsumsi 100 gram kurma per hari.
Semoga bermanfaat.***
Sumber : Hallodoc.com
Artikel Terkait
Sambangi Polres Tasikmalaya, Kapolda Jabar Sampaikan Hal Ini
Peringatan Pentingnya Hari Air Dunia
SIPLah Itu Amanah Pemerintah, Jangan Dibikin Resah
Khusus Bagi Wanita, Donor Darah Dipercaya Bisa Turunkan Resiko Jantung Hingga 88 Persen
Donor Darah Bisa Detekeksi Gejala Penyakit
Donor Darah Tingkatkan Sel Darah Merah
Donor Darah Bisa Menjaga Stabilitas Emosi
Firman Mulyadi : Bantuan Dana Bergulir LPDB KUMKM Kemenkop 2024 Diharapkan Akan Mendongkrak Perekonomian dan Daya Beli Masyarakat Cianjur
Kandungan Nutrisi Kurma Sukari, Cek Disini
Vitamin A Yang Terkandung Dalam Kurma Sukari Sangat Baik Untuk Kesehatan Mata