JournalNusantara.com - Bawang putih adalah bumbu masak yang tak dapat terpisahkan dari hidangan Indonesia.
Akan tetapi, tahukah kamu manfaat mengonsumsi bawang putih mentah tanpa mencampurnya dengan makanan?
Baca Juga: 5 Resiko Konsumsi Makanan Pedas
Ternyata, makan bawang putih mentah memberikan sejumlah manfaat positif bagi tubuh.
Dilansir hallodoc.com yang dikutip Rabu (17/1/2024), bawang putih mengandung beberapa nutrisi penting dan rendah kalori.
Baca Juga: 4 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas
Satu siung bawang ini mengandung mangan, Vitamin C, selenium, dan sejumlah kecil serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, Vitamin B1, Vitamin B6, dan kalium.
Selain itu, bawang ini juga mengandung antioksidan yang tinggi. Sehingga bermanfaat untuk mencegah berbagai paparan radikal bebas yang bisa memicu gangguan kesehatan.
Baca Juga: Kenali Capsaicin, Senyawa Aktif Yang Menimbulkan Rasa Pedas
Begitu banyak kandungan nutrisinya, membuat beragam manfaat bawang putih untuk kesehatan.***
Sumber : hallodoc.com
Artikel Terkait
5 Resiko Konsumsi Makanan Pedas
Ajakan Taruhan Pada Capres Yang Kalah Dalam Pilpres 2024 Pasti Akan Menjadi Tersangka
Ridwan Kamil Mendorong Pengembangan Destinasi Eduwisata Agribisnis Berkelas Dunia di Kertajati
Jemaat Gereja Kristen Alkitab Indonesia (GKAI) Cipanas Ontrog Pengadilan Negeri Cianjur
KPU Cianjur Libatkan 1010 Orang Warga Sortir dan Lipat Kertas Suara
Pentingnya Wawasan Keagamaan dalam Memilih Pemimpin
Seminar Kepahlawanan KH Ahmad Sanusi Bergaung Meriah di Pondok Pesantren Syamsul 'Ulum
Mahasiswa Wajib Tahu! Beberapa Karier Yang Bisa Kalian Ambil Sebagai Lulusan Filsafat
Diduga Langgar Hukum, JMPP Desak KPU Bacaleg Yang Mendapat Honor dari APBN Harus Mengundurkan Diri
Pemimpin Spiritual Nusantara Mendukung Sepenuhnya Gagasan MUI Mempertemukan Tokoh Agama-agama di Indonesia