4 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas

JournalNusantara.com - Capsaicin merupakan senyawa aktif yang memberikan sensasi rasa pedas seperti dari lada, cabai dan paprika. Fungsinya mulai dari menurunkan berat badan hingga mencegah sel pembentuk kanker.

Baca Juga: Kenali Capsaicin, Senyawa Aktif Yang Menimbulkan Rasa Pedas

Makanan pedas juga tidak bisa dikonsumsi secara berlebihan. Sebab berisiko menimbulkan dampak setelah mengonsumsinya. Di antaranya diare, jerawat atau eksim hingga insomnia. 

Dilansir hallodoc.com yang dikutip Senin (15/1/2024). Berikut manfaat konsumsi makanan pedas.

Baca Juga: Jenis Penyakit Anemia, Cek Disini

1. Menurunkan berat badan

Senyawa aktif capsaicin dalam makanan pedas efektif meningkatkan metabolisme tubuh. Kandungan tersebut juga meningkatkan kemampuan tubuh dalam memecah lemak guna menghasilkan energi.

Capsaicin juga mampu menurunkan nafsu makan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Ini berguna untuk membantu menurunkan berat badan dan menjaga bobot tubuh tetap ideal.

2. Menjaga kesehatan jantung

Makanan pedas dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam memecah lemak. Ini dikaitkan dengan penurunan potensi terjadinya kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi (hipertensi). Dengan begitu, kesehatan organ jantung bisa terjaga dengan baik.

Baca Juga: Kearifan Lokal Masyarakat Islam di Wilayah Sunda (Bag 2)

3. Meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus

Capsaicin dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Ini berguna untuk melindungi dan memelihara kesehatan sistem pencernaan. Manfaat lainnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga tidak mudah terserang penyakit.

4. Mencegah perkembangan sel kanker