Kembali ke spirit Swasembada Pangan. Sebagaimana kita ketahui, pemahaman Swasembada Pangan adalah kemampuan suatu negara untuk memproduksi kebutuhan pangan masyarakatnya sendiri, tanpa bergantung pada impor dari negara lain.
Swasembada pangan merupakan salah satu tujuan setiap negara, termasuk Indonesia. Swasembada pangan menjadi pilar utama kedaulatan bangsa dan prioritas di tengah tantangan global yang semakin kompleks.
Mencermati perkembangan produksi pangan strategis yang hingga kini masih banyak yang kita impor untuk mencukupi kebutuhan dalam negeri, seperti beras, jagung, kedelai, daging sapi, gula pasir, bawang putih dan lain sebagainya, membuat upaya pencapaian swasembada pangann2027, tidaklah segampang kita membolak-balik telapak tangan. Banyak tantangan dan rintangan yang harus dijawab.
Kata kunci tercapainya swasembada pangan dicirikan adanya produksi pangan yang berlimpah, sehingga mampu mengokohkan ketersediaan pangan secara nasional. Ketersediaan pangan yang kokoh merupakan salah satu faktor penting terciptanya Ketahanan Pangan yang berkualitas. Atau dapat juga disimpulkan Swasembada Pangan merupakan kunci penting terwujudnya Ketahanan Pangan, Kemandirian Pangan dan Kedaulatan Pangan. (PENULIS, KETUA DEWAN PAKAR DPD HKTI JAWA BARAT).