10. Mangan: 12% dari RDI.
Baca Juga: Hari Migran Internasional Moment Pemerintah Tingkatkan Perlindungan Buruh Migran
Selain beberapa kandungan di atas, mentimun juga memiliki kandungan tinggi air. Jumlahnya sekitar 96% dari total buah keseluruhan.
Untuk memaksimalkan kandungan nutrisinya, kamu sebaiknya memakan mentimun tanpa dikupas. Mengupasnya justru akan mengurangi jumlah serat, vitamin, dan mineral tertentu.***
Sumber : halodoc.com