JournalNusantara.com - Madu menjadi salah satu bahan alami yang mampu membantu kamu untuk mendapatkan kesehatan yang optimal. Bahan alami ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur cairan yang cukup kental.
Umumnya, madu memiliki warna berwarna coklat muda. Meskipun begitu, ada juga madu yang berwarna coklat tua. Namun, kandungan nutrisi dan manfaanya untuk kesehatan tubuh tidaklah berbeda.
Baca Juga: Kurma Sukari Berkhasiat Lancarkan Pencernaan
Madu sering menjadi alternatif bahan alami sebagai pengganti gula untuk menambahkan rasa manis pada makanan atau minuman.
Dilansir Hallodoc.com yang dikutip Senin (25/3/2024). Dalam 20 gram terdapat beberapa kandungan nutrisi seperti kalori 61, karbohidrat 17 gram, riboflavin 1 persen kebutuhan harian dan tembaga 1 persen kebutuhan harian.
Baca Juga: Konsumsi Kurma Berkhasiat Cegah Masalah Gigi
Madu juga mengandung nutrisi lain, seperti lemak, protein, dan serat. Namun, jumlahnya memang tidak terlalu banyak. Bahan alami ini juga mengandung senyawa tumbuhan yang mampu mengoptimalkan kesehatan tubuh, yaitu polifenol.
Baca Juga: Donor Darah Bisa Menjaga Stabilitas Emosi
Antioksidan yang sangat kaya bisa membantu melindungi tubuh dari berbagai kerusakan sel dan jaringan akibat radikal bebas. Dengan begitu, kulit akan tetap sehat dan terhindar dari munculnya tanda-tanda penuaan dini.
Melansir dari Central Asian Journal of Global Health, madu juga mampu menghambat pertumbuhan kanker pada kulit. Hal ini karena adanya senyawa flavonoid dan fenolik.
Flavonoid dalamnya berfungsi untuk menghambat proses perkembangan melanoma melalui penghentian siklus sel. Efek antiinflamasinya juga menurunkan risiko peradangan pada kanker yang bisa memicu perkembangan penyakit.
Semoga bermanfaat.***
Sumber : Hallodoc.com