JournalNusantara.com - Manfaat susu kambing tak kalah baiknya dibandingkan dengan susu sapi. Konsumsi susu kambing dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, sistem kardiovaskular, serta gigi dan tulang.
Baca Juga: Gaet Lazada, Disdik Jabar Dorong Transformasi Wirausaha Muda
Manfaat susu kambing memang tak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing dan susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium.
Selain itu, di dalam susu kambing juga tersimpan vitamin A, kalium, fosfor, selenium, dan magnesium.
Dilansir alodokter.com yang dikutip Kamis (29/2/2024) susu kambing memiliki khasiat mendukung kesehatan sistem pencernaan.
Susu kambing mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai asupan untuk bakteri baik di dalam usus agar jumlahnya tetap terjaga. Hal ini sangat baik untuk menjaga kesehatan usus dan mencegah gangguan pencernaan, seperti sembelit.
Baca Juga: Susu Kambing Berkhasiat Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Di samping manfaat susu kambing itu, susu ini memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut daripada susu sapi.
Protein susu kambing pun dinilai lebih mudah dicerna oleh tubuh daripada susu sapi. Protein pada susu kambing ini diketahui mampu meringankan alergi akibat susu sapi, seperti muntah, asma, atau eksim.
Semoga bermanfaat.***
Sumber : alodokter.com