JournalNusantara.com - Potasium merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Dengan asupan potasium yang tepat, tubuh kita akan terhindari dari berbagai macam penyakit.
Potasium atau kalium berperan dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh, memecah dan memanfaatkan karbohidrat, dan membangun protein.
Baca Juga: Konsumsi Susu Kambing Turunkan Resiko Terkena Kardiovaskular
Mineral ini juga berfungsi membentuk otot, menjaga pertumbuhan tubuh yang normal, mengontrol keseimbangan asam-basa tubuh serta aktivitas listrik di saraf dan jantung.
Baca Juga: Sabun Susu Kambing Dipercaya Ringankan Gejala Psoriasis
Dilansir alodokter yang dikutip Kamis (28/2/2024). Menurut penelitian, kurangnya asupan potasium dalam tubuh diduga dapat meningkatkan risiko resistensi insulin dan diabetes tipe 2.
Meski demikian, bukti dan studi lebih lanjut masih diperlukan untuk mendukung pernyataan tersebut.
Baca Juga: Konsumsi Susu Kambing Baik untuk Kesehatan Sistem Pencernaan
Beberapa makanan penghasil potasium yaitu aprikot, kismis, kentang, kacang merah, jeruk, kacang kedelai, pisang, susu, bayam, dada ayam, yogurt, daging sapi, tomat, brokoli, apel, kacang mede, buah duku, teh hitam, dan telur.
Semoga bermanfaat.***
Sumber : alodokter.com