JournalNusantara.com - Manfaat susu kambing tak kalah baiknya dibandingkan dengan susu sapi. Konsumsi susu kambing dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan, sistem kardiovaskular, serta gigi dan tulang.
Baca Juga: Gaet Lazada, Disdik Jabar Dorong Transformasi Wirausaha Muda
Manfaat susu kambing memang tak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing dan susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium.
Selain itu, di dalam susu kambing juga tersimpan vitamin A, kalium, fosfor, selenium, dan magnesium.
Dilansir alodokter.com yang dikutip Kamis (29/2/2024) susu kambing berkhasiat mencegah penyakit kardiovaskular.
Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi susu kambing dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Hal ini pada akhirnya dapat menurunkan risiko Anda terserang penyakit akibat kadar kolesterol tinggi, seperti aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Baca Juga: Sabun Susu Kambing Dipercaya Ringankan Gejala Psoriasis
Selain itu, sifat antibakteri pada susu kambing juga dapat mencegah infeksi yang bisa berkembang menjadi penyakit kardiovaskular.
Meskipun manfaat susu kambing ada banyak, Anda juga perlu mengetahui risiko di balik mengonsumsi susu ini. Mengingat tingginya kalori dalam susu kambing dibandingkan susu sapi, Anda harus menjaga asupan susu kambing agar tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
Selain itu, jika Anda yang memiliki intoleransi laktosa tidak disarankan untuk mengonsumsi susu kambing. Pasalnya, susu kambing juga mengandung laktosa seperti halnya susu sapi. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, Anda bisa mengonsumsi susu nabati, seperti susu kedelai, yang dijamin bebas laktosa.
Semoga bermanfaat.***
Sumber : alodokter.com