JOURNALNUSANTARA.COM, JAKARTA - Demam Korean Wave di Indonesia emang nggak ada obatnya! Tren kuliner Negeri Ginseng masih jadi "primadona" yang bikin para foodies tanah air gagal move on sampai saat ini.
Menangkap sinyal "lapar" para pecinta K-Food, raksasa perhotelan Archipelago resmi meluncurkan gebrakan kuliner bertajuk 60 Seconds to Seoul.
Program ini menyulap lobi hotel mereka menjadi surga street food autentik yang membawa aroma khas pasar tradisional Seoul langsung ke depan mata Anda.
Sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series, agenda ini jadi oase bagi para pemburu rasa internasional yang ingin "terbang" ke Korea tanpa perlu paspor.
Bukan tanpa alasan, langkah "berani bumbu" ini didorong oleh data Survei Hallyu Luar Negeri 2024. Indonesia dinobatkan sebagai negara paling bucin budaya Korea di dunia dengan angka fantastis 86,3%.
Ketertarikan masif ini bukan cuma soal drakor, tapi sudah merasuk ke urusan "perut", di mana cita rasa pedas-manis ala Korea kini sudah jadi selera harian masyarakat lokal.
Selama periode Januari hingga Juni, para tamu bakal dimanjakan dengan parade menu pop-up yang kaya karakter.
John Flood, sang nahkoda alias CEO Archipelago, menyebutkan bahwa konsep ini dirancang untuk menghidangkan jajanan pinggir jalan Seoul yang punya profil rasa kuat namun tetap easy to eat.
Menariknya, petualangan rasa ini bakal ganti "tema" setiap enam bulan sekali, jadi lidah para pencinta kuliner nggak bakal dibuat bosan.
Intip yuk menu-menu comfort food yang siap memanjakan palat Anda! Ada Tteokbokki dengan tekstur kenyal nan chewy yang bermandikan saus gochujang, Korean Cheese Burger yang lumer, hingga Gangnam Hot Chicken yang pedasnya nendang banget di lidah.
Harganya pun sangat ramah kantong, mulai dari 38.000 rupiah saja. Jangan lewatkan juga dessert cantik Jeju Matcha Puff dan kesegaran Sparkling Yuzu Honey sebagai penetral rasa yang sempurna.
Kabar gembiranya, Anda nggak harus check-in kamar untuk mencicipi kelezatan ini. Semua menu signature ini tersedia di layanan pesan antar seperti GoFood dan GrabFood.
Inovasi F&B yang sat-set dan kreatif ini semakin mengukuhkan Archipelago sebagai pionir perhotelan yang paling adaptif di Asia Tenggara.
Lewat 60 Seconds to Seoul, semangat kota Seoul kini tersaji nyata dalam tiap suapan berkualitas bintang lima.